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cimai是日本埼玉縣一間人氣麵包店，他們的天然酵母麵包不使用奶油和蛋，可以充分品嘗到小麥的原味，軟Q有嚼勁。本書收錄店內的人氣麵包食譜，介紹各種製作天然酵母麵包的方法，包括硬式和軟式麵包、貝果，三明治的調理……種類豐富齊全，可依照心情或季節轉變而挑選自己喜歡的麵包製作。
本書麵包的特色
能感受到小麥風味的麵包
好吃的麵包，應該是能夠感受到小麥的香氣和甜味的麵包才對。所以在製作酵母麵包的時候會特別下工夫，盡量減少酵母的分量，以免破壞小麥原有的風味。另外，使用的麵粉種類不同，烤出來的味道及口感也會有所差異。因此做麵包的時候，麵粉的挑選千萬不可馬虎。cimai推薦的麵粉品牌，請看P.10的介紹。
完全不使用奶油和蛋
店裡當然也有使用蛋或乳製品的麵包，但在本書中介紹的都是不使用蛋和乳製品的配方。取代奶油的油脂，使用的是太白芝麻油、菜籽沙拉油等等的植物油。讓大家能用簡單的材料做出天天吃也吃不膩的麵包。
學會基本之後，再來做變化
在本書中，除了麵包和烘焙甜點的基本作法之外，還會介紹在基本麵團裡加入配料、用基本麵團包起來或是改變成形方式的變化版本。就算用的是相同的麵團，只要更改配料或成形方式，就會變成風貌截然不同的另一種麵包。只要有基本的作法就能按部就班輕鬆完成，請確實把每個步驟學好，然後再向變化版本挑戰。
酵母和天然酵母、軟式和硬式通通都有
在店裡，酵母和天然酵母的麵包並沒有特別區分，全都擺在一起。因此，本書為了讓大家兩種麵包都能品嚐到，兩種都分別介紹了軟式和硬式的配方。還沒上手的時候，建議從簡單的酵母麵包開始做。另外，由於天然酵母在剛開始製作的階段比較花時間，不妨先準備酵母液，再一面試做酵母麵包也是個不錯的方法。
本書特色
日本人氣麵包店
無奶油無蛋也好吃的天然酵母麵包
私房作法大公開！！
不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包是本非常有意思的飲食書﹐更是個人氣質與品味的象徵，自從站長Kiven買了後
不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包，購買也很便利，是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!
不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
好看的飲食不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包全書的內容大意!
作者： 大久保真紀子, 三浦有紀子
新功能介紹- 譯者： 許倩珮
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/27
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
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大力推薦大降價
作者： 大久保真紀子, 三浦有紀子
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- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/27
- 語言：繁體中文
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完全不使用奶油和蛋
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不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包
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博客來
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嚴重肥胖增三高風險 談減重手術療法
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）近年來台灣地區的肥胖盛行率，無論男女都有逐年上升的趨勢，肥胖病人如果可以減重，則可改善其存活率及降低許多肥胖相關疾病的發生率，例如糖尿病、高血壓、心血管疾病等。
嚴重肥胖的病人 健保給付胃隔間手術
陳弘聖醫師說明，減重的方式很多，許多人靠自己飲食控制或是運動獲得改善，也有人尋求藥物輔助減重，而嚴重肥胖的病人，可能需要手術的介入。目前常見的減重手術，有胃束帶手術（adjustable gastric band）、胃袖狀切除手術（sleeve gastrectomy）、胃繞道手術（gastric bypass）。而台灣健保僅給付胃隔間手術（gastric partition），其健保適應症如下：
1） 身體質量指數BMI≧40；或是BMI≧35且合併有糖尿病、高血壓、呼吸中止症候群等高危險病症。
2） ?經運動及飲食控制半年以上。
?年齡介於18至55歲間。
?無其他內分泌疾病引起的病態肥胖。
博客來網路書店?無酗酒嗑藥及其他精神疾病。
?精神狀態健全經身心科專科醫師會診認定無異常。
減重手術非絕對安全 仍可能發生併發症
手術過後的減重效果，通常初期（約前半年）最明顯，大約在1年半後體重就會達到平衡。然而陳弘聖醫師提醒，手術並非絕對安全，也可能產生併發症。急性併發症例如出血、胃吻合處滲漏、膿瘍；慢性併發症例如狹窄、營養缺乏、胃食道逆流等。治療前建議求診合格醫療院所詳細評估，與專業醫師討論最佳治療方案。
內容來自YAHOO新聞
桐寶：公告本公司董事會決議104年除息基準日
鉅亨網新聞中心
第三十四條第31款
1.董事會、股東會決議或公司決定日期:104/08/11
2.除權、息類別（請填入「除權」、「除息」或「除權息」）:除權
3.發放股利種類及金額:普通股股票股利13,068,000元，每仟股配發30股
4.除權（息）交易日:104/09/10
5.最後過戶日:104/09/12
6.停止過戶起始日期:104/09/13
7.停止過戶截止日期:104/09/17
8.除權（息）基準日:104/09/17
9.其他應敘明事項: 1.本案業經金管會104年8月10日金管證發字第1040029405號函申報
2.新股之權利義務與原已發行普通股股份相同
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/桐寶-公告本公司董事會決議104年除息基準日-115005922.html
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不使用蛋和奶油！蓬鬆軟天然酵母麵包
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